ガテマラ レタナ農園 イエローブルボン(スペシャルティーコーヒー) | |||
甘味 | 酸味 | 香り | コク |
★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
原産国 ガテマラ(アンティグア) | |||
アンティグアは火山に囲まれた盆地で火山がもたらした水はけの良い豊かな土壌山から吹き付ける冷たい空気が昼夜の寒暖の差を生み出します 農園では味の良いイエローブルボンだけを特別に分けて、栽培・収穫・ 精製しています。単一農園、正真正銘のブルボンコーヒーです。 |
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程良い酸味とコクのバランスも良くチョコレートのような甘い香りが特徴 |